- 23.09.2026
Дитяча кулінарна станція на корпоративний сімейний день в Оттаві — це зона з персоналом, де діти готують у невеликих групах під наглядом, поки дорослі відпочивають на заході. Cookiddoo забезпечує інструкторів, які мають сертифікат з безпеки харчових продуктів (Food Handler), усі інгредієнти, інструменти та фартухи, проводить підготовку до прибуття гостей і прибирає після завершення. Діти віком від 4 до 15 років беруть участь у групах до 10 осіб на одного інструктора, від 11 дітей приєднується асистент, а одна сесія вміщує максимум 30 учасників. Станція працює за наявності кухні на локації або лише зі столами, і вартість кожного заходу розраховується індивідуально на основі розміру групи, тривалості, місця проведення та формату.
Цей посібник призначений для HR та івент-команд, які планують корпоративний сімейний день для працівників, літній пікнік, святкову вечірку з дітьми або захід для клієнтів в Оттаві чи Гатіно. Він охоплює формати станцій, кількість дітей, яка поміщається у часовий проміжок, що має надати локація, правила щодо дозволів і безпеки харчових продуктів, які застосовуються до вуличних і публічних заходів, а також те, як визначити вартість активності до того, як вона потрапить до розпорядника бюджету.
Що включає станція
Cookiddoo організовує дитячу кулінарну станцію для корпоративних сімейних днів і фестивалів під ключ: інструктори, інгредієнти, посуд, портативне обладнання, як-от миски, дошки та блендери, рукавички та фартухи, налаштування та повне прибирання. Рецепти підбираються відповідно до вікового складу, інструктори дотримуються протоколів без використання горіхів, і діти куштують те, що вони приготували, прямо на станції.
Робота з вашого боку нетривала. Ви погоджуєте часове вікно, очікувану кількість і вік дітей, локацію та формат. Ми підтверджуємо персонал і рецепт перед заходом, після чого приїжджаємо заздалегідь, щоб усе підготувати.
Два формати станції: з кухнею або лише зі столами
З кухнею на локації
Коли на локації є духовка та плита, станція може пропонувати таке меню, як піца, паста, капкейки або брауні. Діти замішують тісто, намазують соус і додають начинку, після чого чекають на випікання. Випікання задає ритм ротації, тому цей формат найкраще працює зі стабільним потоком дітей; великий наплив гостей краще підходить для варіанту лише зі столами.
Лише столи
Офісні лобі, намети, зали громадських центрів і паркові павільйони зазвичай пропонують столи та електрику і мало що інше. Це формат лише зі столами: рецепти без випікання, збирання страв, станції декорування та короткі заняття з харчування. Групи проходять швидше, що допомагає, коли очікується великий натовп, або коли станція повинна відкриватися та закриватися відповідно до програми промов та ігор.
Скільки дітей поміщається в одне часове вікно
Залучення персоналу відбувається за тією ж пропорцією, що і в наших шкільних програмах: до 10 дітей на одного інструктора, від 11 дітей додається асистент, і максимум 30 дітей в одній сесії. Розцінки та формати, що стоять за цією пропорцією, знаходяться на сторінці шкіл та дитячих садків.
| Діти на станції одночасно | Команда на локації | Що планувати |
|---|---|---|
| До 10 | 1 інструктор | Одна група за раз, найпростіше налаштування |
| 11–20 | 2 інструктори плюс асистент | Дві паралельні групи, ширше розміщення столів |
| 21–30 | 3 інструктори плюс асистент | Максимум для однієї сесії |
| Понад 30 протягом дня | Персонал призначається на сесію | Діти чергуються у послідовних сесіях у межах вашого часового вікна |
Пропускна здатність зводиться до простої арифметики: кількість груп, які поміщаються у ваше часове вікно, помножена на розмір групи, для якої ви наймаєте персонал. Тривалість перебування однієї групи на станції залежить від рецепта, тому запитайте про час ротації, коли рецепт буде підтверджено. Рецепт без випікання або збирання страви звільняє групу швидше, ніж піца, яка чекає на духовку.
Практична порада для сімейних днів: аркуші запису на вході з часовими інтервалами роблять чергу передбачуваною і дозволяють батькам спланувати решту свого дня.
Локація та обладнання: короткий чек-лист
Що надає локація:
- Столи для станції з доступом до електрики
- Доступ до води для миття рук
- Крита зона або приміщення для вуличних заходів
- Духовка та плита лише в тому випадку, якщо їх потребує обране меню
- Вільний простір для тієї кількості дітей, яка очікується в одній групі
- Доступ для розвантаження та місце для паркування біля станції, про які нам повідомлено заздалегідь
Що привозить Cookiddoo:
- Інструктори, які мають сертифікат з безпеки харчових продуктів (Food Handler), плюс асистент від 11 дітей
- Усі інгредієнти та посуд
- Кухонні інструменти, рукавички та фартухи
- Портативне обладнання: миски, дошки, блендери
- Налаштування перед заходом і повне прибирання після
Дозволи та безпека харчових продуктів для вуличних і публічних заходів
Корпоративний сімейний день для працівників, який проводиться у вашій власній будівлі, є приватним заходом. Вуличний захід на території міста або відкритий для публіки проходить через процес оформлення спеціальних заходів мерії Оттави (City of Ottawa), і терміни варто внести у ваш план заздалегідь.
Посібник із проведення заходів мерії Оттави (City of Ottawa Event Guide) вказує, що організатор подає пакет документів на заявку за 90, 60 або 30 днів залежно від масштабу заходу. 30-денний термін застосовується, коли захід включає приготування, зберігання або продаж їжі та напоїв, будь-яких продавців або використання міської території; обслуговування з алкоголем або перекриття дороги відсуває його до 90 днів (перевірено 22 вересня 2026 року).
Ottawa Public Health просить продавців їжі на спеціальних заходах подавати свою заявку щонайменше за два тижні до заходу і вимагає присутності принаймні одного спеціаліста з обробки харчових продуктів або керівника на локації, який пройшов навчання з безпеки харчових продуктів (Food Handler), протягом кожної години роботи заходу (перевірено 22 вересня 2026 року). Інструктори Cookiddoo мають сертифікат з безпеки харчових продуктів (Food Handler), тому звертайтеся до нас за деталями щодо станції, які вам потрібні під час заповнення форм.
Для приватного заходу на вашій власній території швидкий дзвінок до міського Event Central вирішить, чи застосовується до вас щось із цього.
Як скласти бюджет
Вартість станції розраховується для кожного заходу. Чотири речі впливають на цифру: скільки дітей ви очікуєте, як довго працює станція, що вже є на локації, і який формат ви обираєте. Транспортні витрати узгоджуються індивідуально залежно від місцезнаходження.
Для розуміння масштабу до того, як ви отримаєте пропозицію з ціною, наші опубліковані ціни для бронювання окремими сім'ями є корисним орієнтиром: вечірка у вас вдома коштує $485 для 8 дітей плюс $50 за кожну додаткову дитину до 11 осіб і депозит $150, а така сама вечірка у студії в Канаті коштує $385 для 8 дітей. Деталі розміщені на сторінці виїзних дитячих кулінарних вечірок та майстер-класів. Повторювані групові формати для організацій мають власні розцінки за групу, які вказані на сторінці шкіл та дитячих садків і на сторінці майстер-класів для громадських центрів і таборів.
Щоб швидко отримати пропозицію з ціною, надішліть: дату, адресу, часове вікно, очікувану кількість і вік дітей, чи є на локації кухня, столи, електрика і доступ до миття рук, а також будь-які відомі на даний момент алергії.
Підбір завдань для віку від 4 до 15 років
Сімейний день збирає за одним столом великий віковий діапазон. Рецепти та завдання адаптуються до цього складу, а навички роботи з ножем використовуються лише для дітей від 7 років. Тривалість сесій, наведена нижче, відповідає тим, на яких ми будуємо програми для шкіл та дитячих садків, і вони є хорошим орієнтиром того, як довго група такого віку залишатиметься зосередженою на станції.
| Вік | Тривалість сесії в наших шкільних програмах | Типові завдання на станції |
|---|---|---|
| 4–5 | 45 хвилин | Декорування, збирання, прості кроки без випікання |
| 5–9 | 60–75 хвилин | Відмірювання, змішування, формування; робота з ножем від 7 років під наглядом |
| 9–12 | 75 хвилин | Виконання рецепта, більша частина підготовки самостійно |
| 12–15 | 75–90 хвилин | Виконання рецепта від початку до кінця, подача та сервірування |
Підлітки часто відсторонюються від активностей, спрямованих на малюків. Надання їм пізнішого часу в розкладі дня або частини рецепта, яка передбачає реальну відповідальність, утримує їх за столом.
Графік планування для HR та івент-команд
- Щойно дата буде визначена: надішліть дату, часове вікно, локацію та очікувану кількість і вік дітей і запитайте пропозицію з ціною.
- Щонайменше за 30 днів для вуличного або публічного заходу: подайте пакет документів на заявку до мерії Оттави (City of Ottawa), раніше, якщо передбачено алкоголь або перекриття дороги.
- Щонайменше за два тижні для публічного заходу: подайте заявку продавця їжі до Ottawa Public Health.
- За два тижні: підтвердьте з нами формат, рецепт і розміщення станції.
- Тиждень заходу: підтвердьте остаточну кількість учасників, віковий склад, алергії, доступ для розвантаження та паркування.
- День заходу: наша команда приїжджає до початку, налаштовує станцію, проводить заняття для груп і все збирає.
Що робити далі
Відповіді на запитання, які виникають у всіх наших форматах, можна знайти в Cookiddoo FAQ, і ви можете прочитати, що сім'ї з Оттави кажуть про сесії, у наших відгуках. Коли ви будете готові, надішліть дату та деталі локації, і ми повернемося з пропозицією щодо ціни та планом залучення персоналу для вашого сімейного дня.
Готові готувати з нами?
Практичні кулінарні заняття для дітей 4–15 років у Канаті, Оттава.
Записатися на заняття