Pâtes arc-en-ciel sans colorants

📍 150 Katimavik Rd, Ottawa

★ 4,6 sur Google · 29 avis · Instructeurs certifiés en manipulation des aliments

Pâtes arc-en-ciel sans colorants à Ottawa

Lors de l'atelier, les jeunes chefs vont :

  • Obtenir des colorants alimentaires naturels à partir de légumes — presser le jus d'épinard, de betterave et de carotte pour des couleurs vives.

  • Pétrir la pâte à pâtes avec de la farine et des œufs — mélanger les ingrédients et pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple et élastique.

  • Étaler et découper les pâtes à la main — maîtriser les techniques traditionnelles pour façonner différents types de pâtes.

  • Préparer des sauces simples maison — beurre aux herbes et sauce tomate maison.

Chaque participant recevra :
✅ Des pâtes multicolores, entièrement faites à la main
✅ Un certificat personnalisé de maître pastier
✅ Des recettes détaillées de colorants naturels et de pâte
✅ Des photos de l'atelier
✅ Les techniques traditionnelles de la cuisine italienne, avec uniquement des ingrédients naturels

Lieu : Cookiddoo Studio, 150 Katimavik Rd, Ottawa
Âge : 4–14 ans

Informations:

  • Âge: 4-14
  • Durée: 1h30
  • Langue: Anglais
  • Prix: —
Dates

Ce menu n’a pas de date prévue pour l’instant. Les nouvelles dates paraissent d’abord dans le calendrier des ateliers.

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Pourquoi participer à notre atelier ?

Atelier interactif

Atelier interactif

Lors de cet atelier, les enfants ne se contentent pas de regarder : ils font tout eux-mêmes !

Du plaisir pour toute la famille

Du plaisir pour toute la famille

Idéal pour les parents et les enfants à partir de 4 ans.

Une ambiance sûre et conviviale

Une ambiance sûre et conviviale

Attention bienveillante et joie de créer garanties !

Des souvenirs savoureux

Des souvenirs savoureux

Préparer un plat de ses propres mains, ce n'est pas seulement amusant, c'est vraiment génial !

Photos et vidéos en souvenir

Photos et vidéos en souvenir

Nous immortalisons les meilleurs moments de l'atelier !

Que comprend le programme ?

Ingrédients frais

Tout le nécessaire pour cuisiner est fourni.

Approche créative

Choisissez parmi une variété de combinaisons d'aliments

Un moment en famille

Une activité amusante pour les parents et les enfants.

Format convivial

Vous aurez le temps de savourer chaque étape de la préparation.

Une recette en cadeau

Repartez avec une fiche recette à refaire à la maison !

Demander une soumission

info@cookiddoo.com

Lieu

301-150 Katimavik Rd, Kanata, Ottawa, K2L 2N2

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Les émotions de nos invités

C'était notre premier cours de cuisine et nous avons adoré !

Anna

Les petits-enfants étaient ravis de tout faire eux-mêmes. Un véritable festin de saveurs et de bonne humeur !

Maria

Un événement très chaleureux et touchant ! Les organisateurs sont formidables.

Emily

Une ambiance très accueillante et une excellente organisation.

Michael

FAQ

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Les enfants pressent du jus d’épinard pour le vert, de betterave pour le rose et de carotte pour l’orange, puis l’incorporent directement dans la pâte de farine et d’œufs. Aucun colorant artificiel n’est utilisé à aucune étape de cet atelier de pâtes arc-en-ciel.
Les jeunes chefs pétrissent une pâte élastique aux œufs et à la farine, l’étalent et la découpent à la main selon les techniques italiennes traditionnelles. Ils préparent aussi deux sauces simples, un beurre aux herbes et une sauce tomate maison.
Uniquement de la farine, des œufs frais et des jus de légumes d’épinard, de betterave et de carotte pour les couleurs naturelles. Les sauces ajoutent du beurre, des herbes et de la tomate, donc du blé, des œufs et du lait sont présents.
L’atelier est conçu pour les enfants de 4 à 14 ans et dure deux heures sans les parents dans notre studio à Ottawa, afin que les enfants travaillent de leurs mains, guidés par nos chefs à chaque étape.
Chaque jeune chef repart avec sa propre portion de pâtes multicolores faites main, un certificat de maître pâtissier de pâtes, les recettes imprimées des colorants naturels et de la pâte, ainsi que des photos de l’atelier.
Les pâtes contiennent du blé, des œufs et du lait provenant de la sauce, et certaines sauces peuvent contenir des agrumes. Signalez toute allergie lors de la réservation au +1 613 710 0554 et nous adapterons la recette dans la mesure du possible.

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