Cookiddoo sur CTV Ottawa : nous avons préparé des pâtes fraîches et expliqué pourquoi la cuisine transforme les enfants

• 01.01.1970

Récemment, l'équipe de Cookiddoo était l'invitée de CTV Ottawa. Nous ne sommes pas seulement venus parler de nos ateliers de cuisine pour enfants—nous les avons montrés en action. Avec les animateurs, nous avons préparé des pâtes fraîches maison à partir de zéro, partagé nos conseils pour travailler la pâte et expliqué pourquoi cuisiner représente pour nous bien plus que préparer un repas.

Bien plus qu'une simple recette

Quand les enfants viennent chez Cookiddoo, ils apprennent bien plus qu'à mélanger des ingrédients ou à manier des ustensiles. Chaque atelier est un petit pas vers l'autonomie.

Pendant l'entretien, nous avons expliqué que notre objectif principal est d'aider les enfants à croire en eux. Lorsqu'ils pétrissent la pâte de leurs propres mains, l'étalent, découpent les pâtes et voient le plat terminé, ils ressentent : « J'ai réussi ! » Ce sont précisément ces moments qui posent les bases d'une confiance qui leur servira bien au-delà de la cuisine.

Pourquoi nous enseignons la cuisine

La cuisine moderne est un formidable terrain pour développer des compétences pour la vie.

En cuisinant, les enfants apprennent à :

• prendre des décisions par eux-mêmes ;
• suivre des instructions et l'ordre des étapes ;
• travailler en équipe ;
• se concentrer sur la tâche à accomplir ;
• être patients et minutieux ;
• ne pas avoir peur d'essayer de nouvelles choses et d'apprendre de leurs propres expériences.

Bien sûr, le résultat est un plat délicieux. Mais pour nous, ce qui compte bien davantage, ce sont les émotions de l'enfant qui annonce fièrement à ses parents : « C'est moi qui l'ai fait ! »

Les pâtes maison—un parfait exemple d'apprentissage par la pratique

Pour notre passage à la télévision, nous avons choisi de préparer des pâtes fraîches. C'est l'un des ateliers préférés de nos jeunes chefs.

À première vue, faire des pâtes semble difficile. Mais, étape après étape, les enfants comprennent que s'ils suivent le processus avec soin, ils vont forcément y arriver. C'est exactement ainsi que se construit la confiance en soi—par des actions réelles et des résultats concrets.

Chaque nouvelle compétence devient une petite victoire.

Merci à CTV Ottawa pour l'invitation

Ce fut un grand honneur pour notre équipe de faire découvrir Cookiddoo aux téléspectateurs de CTV Ottawa et d'expliquer pourquoi les ateliers de cuisine pour enfants contribuent à élever des enfants autonomes, confiants et curieux.

Nous remercions toute l'équipe de production pour l'atmosphère chaleureuse, la conversation passionnante et l'occasion de montrer que, derrière chacun de nos cours, il n'y a pas seulement des recettes, mais aussi un amour des enfants, la volonté de les inspirer et l'engagement de les aider à révéler tout leur potentiel.

Rejoignez Cookiddoo

Si vous cherchez un endroit où votre enfant peut non seulement passer un moment amusant, mais aussi acquérir des compétences précieuses qui l'accompagneront toute sa vie, nous serions ravis de vous accueillir chez Cookiddoo.

Dans nos ateliers de cuisine, les enfants cuisinent eux-mêmes sous la conduite de chefs professionnels, apprennent à travailler en toute sécurité dans la cuisine, découvrent de nouvelles saveurs, se font des amis et gagnent un peu plus en confiance à chaque cours.

Et les plats délicieux sont un joli bonus qui s'ajoute aux connaissances et aux souvenirs qui resteront longtemps avec eux.