C O O K I D D O O

Chargement

shape-img
shape-img
shape-img
shape-img
shape-img

Pâtes carbonara - un voyage en Italie !

📅 20 juillet | 📍 150 Katimavik Rd, Ottawa | ⏳ Les places sont limitées !

Pâtes carbonara - un voyage en Italie ! in Ottawa
shape-img

Le 20 juillet nous invitons les enfants à un cours de cuisine, où ils se retrouveront au cœur de la cuisine italienne ! Les enfants prépareront de vraies pâtes carbonara &mdash ; ils pétriront la pâte à la main, l'étaleront et créeront des pâtes fraîches à partir de zéro, puis les feront bouillir et les serviront avec la classique sauce crémeuse aux œufs et du bacon.

L'atelier permettra aux enfants d'acquérir des compétences culinaires importantes, du travail de la pâte à la sécurité sur la cuisinière, en apprenant à travailler en équipe et à comprendre comment créer un repas complet «comme dans un restaurant

L'atelier convient aux enfants de 6 à 15 ans et se déroulera dans le studio douillet de Cookiddoo à Ottawa &mdash ; dans une atmosphère chaleureuse pleine d'inspiration, d'arôme de pâtes et de saveur créative !"

Cookiddoo, à Ottawa.

Qu'est-ce qui attend votre enfant ?

Pétrir la pâte et faire des pâtes fraîches à la main
Assembler le plat et le servir joliment, comme en Italie

Chaque participant reçoit:

Une portion complète de carbonara réalisée de vos propres mains
Un certificat nominatif
Une recette pas à pas à reproduire chez vous
Photo de l'atelier (facultatif)
De nouvelles compétences et l'amour de la vraie cuisine

20 juillet | 10:00 &ndash ; 12 :00 | 55$
Cookiddoo Studio, 150 Katimavik Rd, Ottawa
✉️ Pour vous inscrire &mdash ; message direct ou laissez un commentaire !

Informations:

  • Âge: 4-15
  • La durée: 2 heures
  • Langue: Français
  • Prix:
shape-img
shape-img

Pourquoi participer à notre master class ?

Classe de maître interactive

Classe de maître interactive

Dans cet atelier, les enfants ne se contentent pas de regarder, ils font tout eux-mêmes !

Du plaisir pour toute la famille

Du plaisir pour toute la famille

Parfait pour les parents et les enfants de 4 ans et plus.

Atmosphère sûre et conviviale

Atmosphère sûre et conviviale

Le soin et la joie de créer sont garantis !

Des souvenirs savoureux

Des souvenirs savoureux

Fabriquer un plat de ses propres mains n'est pas seulement amusant, c'est aussi très cool !

Photo et vidéo souvenir

Photo et vidéo souvenir

Nous conservons les moments forts de l'atelier !

shape-img
shape-img
shape-img
shape-img
shape-img

Qu'est-ce qui est inclus dans le programme ?

img

Ingrédients frais

Tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner est fourni.

img

Approche créative

Choisissez parmi une variété de combinaisons alimentaires

img

Le temps de la famille

Une activité amusante pour les parents et les enfants.

img

Format confortable

Vous aurez le temps de savourer chaque étape du processus de cuisson.

img

Recette cadeau

Ramenez chez vous une carte de recettes à reproduire à la maison !

shape-img

Faire un devis

info@cookiddoo.com

Localisation

301-150 Katimavik Rd, Kanata, Ottawa, K2L 2N2

Inscrivez-vous vite!

L'événement est déjà passé
shape-img
shape-img
shape-img
shape-img

Les émotions de nos hôtes

img

C'était notre premier cours de cuisine et nous l'avons absolument adoré !

Anna
img

Les petits-enfants étaient ravis de tout faire eux-mêmes. Une véritable fête du goût et de l'humeur !

Maria
img

Un événement très chaleureux ! Les organisateurs sont très bons.

Emily
img

Une atmosphère très accueillante et une excellente organisation.

Michael

FAQ

women
Chaque enfant prépare une véritable carbonara italienne de A à Z — il pétrit la pâte aux œufs, étale les pâtes fraîches à la main, puis les termine dans une sauce classique aux œufs et au bacon. C'est un cours de cuisine pour enfants entièrement pratique, dans notre atelier de Kanata (Ottawa).
Non — nous enseignons la méthode romaine traditionnelle, sans crème. La sauce soyeuse vient des œufs, du fromage à pâte dure et de l'eau de cuisson féculente, émulsionnés hors du feu pour rester brillante sans que les œufs ne coagulent.
Les enfants s'exercent à de vraies techniques de cuisine : pétrir et étaler la pâte fraîche, faire revenir le bacon en sécurité, lier une sauce aux œufs avec l'eau des pâtes et gérer le timing pour servir le plat bien chaud. La sécurité à la cuisinière et le travail d'équipe font partie de chaque étape.
Ce cours en formule drop-off est conçu pour les enfants de 6 à 15 ans et dure environ 2 heures. Les enfants sont regroupés par âge afin que les plus jeunes soient aidés pour étaler les pâtes et travailler à la cuisinière.
Chaque jeune cuisinier repart avec la portion complète de carbonara qu'il a préparée, un certificat personnalisé et une fiche recette pas à pas pour refaire le plat à la maison. Les photos de l'atelier sont disponibles sur demande.
La carbonara contient du blé (pâtes fraîches), des œufs, du fromage à pâte dure/produits laitiers et du bacon de porc. Signalez-nous toute allergie lors de la réservation — nous pouvons souvent adapter la recette avec un préavis.
shape-img
shape-img
shape-img

S'inscrire à une classe de maître

L'événement est déjà passé
contact-img
shape-img